@ 양파 맵지 않게 썰려면
양파를 썰때 잘 드는 칼을 사용하면 덜 맵다. (무딘 칼을 사용하면 양파를 짓눌러서 매운 성분이 더 많이 나오게 되므로) 또 양파의 휘발성 성분은 물에 잘 용해되므로 껍질 벗긴 양파를 반으로 잘라 물에 잠시 담가둔 뒤 썰면 눈물이 덜난다.

@ 손에 밴 냄새, 식초와 설탕으로 씻는다.
파, 마늘, 생선 등을 다듬고 나면 손에서 냄새가 심하게 난다. 이럴땐 식초물로 손을 씻거나, 설탕으로 손을 문지른 다음 세제로 가볍게 씻어 내면 냄새가 말끔히 사라진다.

@ 프라이팬에 음식이 자주 들러붙을 때
프라이팬을 오래 사용하다 보면 음식이 자꾸 들러 붙게 된다. 이때 불 위에 올려놓고 굵은 소금을 뿌린 다음, 나무주걱으로 저어 볶는다. 소금이 검게 타면 헝겊으로 깨끗이 닦아 낸 후, 기름을 얇게 둘러 준 뒤 음식을 하면 들러 붙지 않고, 깨끗하게 요리할 수 있다.

@ 야채, 과일 샐러드에 물기가 생기지 않게 하려면
샐러드를 만들다 보면 야채, 과일에서 물기가 나와 좋지 않다. 이럴 때 샐러드에 땅콩을 갈아 넣으면 좋다. 땅콩이 과일의 수분을 흡수해 물기가 생기지 않게 할 뿐만아니라, 고소한 맛이 어우러져 맛이 더욱 좋아진다.

@ 남은 튀김옷으로 설거지를
튀김을 하거나 부침을 하고 나서 남은 밀가루는 식기 세제로 쓰면 좋다. 남은 밀가루를 미지근한 물에 녹여 식기를 닦으면 기름때도 잘 빠진다. 단 배수구가 막힐 수 있으므로 적은 양으로 세척하도록 한다.

@ 딸꾹질과 하품이 날때
엄지와 중지를 모아 울대를 쥐고 누르면서 숨을 잠깐동안 멈추고 있으면 딸꾹질이 멈추게 된다. 또 하품을 참아야 할 때에는 얼른 어금니를 꽉 물거나 혀로 윗입술을 핥아주면 멈출 수 있다.

@ 옷에 빨래집게 자국이 생기지 않게 하려면
빨래집게 자국은 아무리 다려도 잘 없어지지 않아 보기에 좋지 않게 한다. 옷을 널때 랩을 조금 잘라 옷 위에 대고 그 부분을 집게로 집으면 된다.

@ 수놓인 식탁보를 세탁할 때에는
수놓인 식탁보나 앞치마 등을 자주 빨면 실이 끊어지거나 모양이 틀려지곤 한다. 이럴 때는 수 놓인 곳에 양초를 칠한 후, 빨고 나서 말린 뒤, 깨끗한 종이를 위에 놓고 다리면 모양을 처음과 같이 제대로 유지할 수 있다.