기분이 슬프거나 스트레스가 쌓일 때, 혹은 행복한 감정을 가지고 있을 때 특정 음식이 생각나고 먹고 싶을 게다. 기분에 따라 먹게 되는 간식은 다이어트에 적이지만, 그 열망은 참기엔 너무나 강렬한 유혹! 이을 인내로 견뎌내기 보다 좀 더 스마트한 방법으로 대처하고 싶다면 <보그 걸>이 제안하는 간식 리포트에 귀 기울이자.

“무엇을 먹는가는 당신의 기분을 반영합니다.” 25년 간 음식중독자를 치료한 심리치료사 신티아 파워의 말이다. 그녀는 긴장상태에 있을 때 사람들이 칩이나 육포 같은 짠 음식을 먹고 싶어하고, 화가 났을 때는 많이 씹어야 하는 음식들을 찾는다고 한다. “우리는 무의식 중에 음식을 통해 안정을 찾으려고 해요. 식욕이 생겨 음식을 먹으면 화학작용에 의해서 감정은 조금 수그러들 수 있지만 체중은 늘게 되죠”라고 심리치료사는 말한다.

그렇다고 발산되는 감정을 마구 억누르며, 다이어트만 고집할 수만은 없는 일. 이런 상황을 극복하기 위해 <보그 걸>은 몸과 정신을 해치지 않으면서도 마음껏 먹을 수 있는 간식거리를 소개한다.

YOU REACH FOR 긴장 상태에서 당신은 칩, 육포 등 짠 음식을 찾게 될 것이다. 압박감을 느끼게 되면, 신장 부근의 분비선은 ‘소금기가 있는 음식’에 대한 식욕이 생기도록 뇌에 신호를 보내고 아드레날린을 분비한다.
THE HEALTHY CHOICE 칼로리와 지방 함량이 높은 칩과 육포 대신 피클, 올리브, 땅콩이나 해바라기 씨 등을 먹는 것이 당신의 다이어트에 이로울 것이다.

YOU REACH FOR 마카로니, 치즈, 빵이나 팬 케이크 같은 음식이 당신을 유혹할 것이다. 심리치료사 신티아 파워에 따르면 “사람들은 고립되었다는 텅 빈 감정을 대처하기 위해 포만감을 느낄 수 있는 음식을 찾는다” 고 한다.
THE HEALTHY CHOICE 칼로리는 낮지만 포만감을 줄 수 있는 ‘잣죽’이나 ‘오트밀’ 등이 당신의 외로움과 다이어트에 벗이 되어줄 수 있다.

YOU REACH FOR 화가 났을 때는 턱 관절을 많이 움직여 당신의 분을 풀어버리고 싶을 것이다. 스테이크, 바케트빵, 카라멜 콘처럼 씹으면 요란한 소리를 내는 음식이 당신의 욕구불만을 해소시킬 수 있을 것이다.
THE HEALTHY CHOICE 그러나 조금 더 건강하게 분풀이할 방법을 찾는다면, 무설탕 껌이나 당근을 씹자.

YOU REACH FOR 기분을 업시키고 싶어하는 신체적인 반응 때문에 당신은 설탕을 많이 넣은 커피를 한 잔 마시고 싶을 것이다. 달콤한 것을 먹게 되면 천연 항우울제인 세로토닌이 분비될 테니까.
THE HEALTHY CHOICE 슬프더라도 단 것은 피하라고 충고하고 싶지만, 좋지 않은 감정이 계속되는 것은 살이 찌는 것보다 좋지 않다. 따라서, 딱딱한 사탕 한 알쯤을 입안에 넣고, 슬픔을 극복해보자(사탕은 초콜릿이나 캐러멜보다 칼로리가 높지는 않다). 혹은 오렌지 한 알이나, 잼이 발린 토스트 한쪽도 당신의 슬픔을 달래주기에 충분하다.

YOU REACH FOR “행복감을 느낀다면, 그 순간을 만끽하세요”라고 심리전문가들은 말한다. 행복한 순간이 되면 ‘이번 한번쯤이야’라며 스스로 관대해져, 다이어트나 비키니 생각은 잊어버리고 케이크와 아이스크림으로 당신의 ‘행복감’을 마구 축복하고 싶을지도 모르겠다.
THE HEALTHY CHOICE 험한 세상에 “나 정말 행복해” 라는 감정을 느낀다면, 그 얼마나 살 맛나는 순간인가. 그렇다 하더라도 칼로리가 높은 간식보다는 신선한 과일과 함께 민트차를 한 잔 마시자. 분명 당신의 행복이 배가될 것이다.