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000 /2인 기준 영업 시간 : 월~일 오전 11:00 - 오전12:00 주소 : Jl. Sukajadi No.198 000 /2인 기준 영업시간 : 월~금 오전 11:00- 오후11:00 토~일 오전 09:00- 오후 11:00 주소 : Jl. HOS. Cokroaminoto No.93 RT.3/RW.5 000 루피아 ++) 로 시작해 보세요. 이 요리를 굳이 추천 드리는 이유는 퍼포먼스적인 요소가 아주 좋습니다. 나무상자에 음식을 가두고 웨이터 분께서 가져오시는데요. 그 이유는 안에 훈연 향을 가두기 위에서 훈 연 연기를 상자 안에 넣고 가두었다가 테이블에 제공할 때 열어서 진짜 훈연한 연어는 아니지 만 훈연 연어를 먹는 착각이 들게 할 수 있습니다. 상자를 열면 6조각의 김부각 위에 연어 조 각이 조금 있고 그 위에 명란 마요 소스를 듬뿍 얹은 후 캐비어같이 보이는 검은 알들을 장식 해 두었습니다. 하지만 가격이 45 000 루피아 ++) 소개 드립니다. 피자인데요. 트러플오일 이 들어가서 트러플 향을 좋아하시는 분들께 추천 드립니다. 토핑은 송이버섯 000 루피아 ++) 입니다. Henessy 위스키가 베이스인데요. 맛은 사실 좀 쓰고 별 로였지만 안에 쉬머한 골드 펄을 넣어서 아주 예쁘고 멋졌습니다. 한국에서는 쉬머한 식용 펄 34 I 한인뉴스 2025년 1월호 들을 식용으로 사용하는 것이 금지된 것으로 아는데 그래서 이런데 왔을 때 경험해 보는 것도 좋을 것 같습니다. 외에도 여러 상큼하고 맛있는 칵테일들도 꽤 있으니 바텐더 분께 여쭤보고 추천 받아보는 것도 좋을 것 같습니다. 분위기 좋고 예쁜 곳에서 힐링해 보세요. 자카르타에 비해서 상대적으로 저렴한 물가인 반둥에서 이런 요리와 칵테일을 즐길 수 있다는 점에서 가 성비도 좋을 것 같습니다. 1월 반짝 여행으로 반둥 어떠세요? 2025년은 푸른 뱀의 해라고 합니다. 푸른 뱀처럼 지혜롭고 힘찬 기운으로 새로운 한 해 시 작하시길 바랍니다. 새해 복 많이 받으세요 여러분. 저는 2월에 더 맛있는 맛집으로 돌아오겠 습니다. 식당 정보 : <Circolo Restaurant and Bar> 음식 종류 : 양식 가격대 : Rp 300 000 루피아 ++) 입니다. 여러분들 뇨끼 아시나요? 이탈리아 파스타의 한 종류인데요. 감자가루나 밀가루 반죽을 빚어 듬성듬성 잘라 만드는데 요. 한국에서 비슷한 느낌을 찾자면 모양은 조랭이 떡이고 식감은 수제비와 유사합니다. 이 뇨 끼 요리의 화룡점정은 Marrow인데요. Bone Marrow는 한국말로 하면 골수라는 뜻으로 한 2-3년 전부터 인도네시아에 조금 fancy한 레스토랑 들에서는 이 Bone Marrow의 붐이 불 기 시작한 것 같습니다. 이 신의 버터라고 불리의 우골수를 요리 위에 얹고 그 골수를 긁어서 요리와 함께 비비면 요리의 풍미와 고소함을 아주 극대화할 수 있어요. 언젠가부터 인도네시 아에서 유행하는 힙한 레스토랑들에서 흔히 볼 수 있었습니다. 이 식당 또한 그 유행에 탑승한 느낌인데요. 이 뇨끼의 소스는 짭조름하고 고소한 처음 먹어보는 맛이었는데 사골육수를 소 스 베이스로 사용한다네요. 우골수가 느끼하지만 이 짭조름한 소스가 느끼함을 잘 잡아줘서 아주 조화로운 요리였습니다. 한국인들이 좋아할 만한 느낌의 파스타였어요. 추천 드립니다. 세번째 요리로 Al Tartufo(115 000 루피아 ++)를 추천 드립니다. 사실상 토마토소스 000 루피아 ++)입니다. 여 러분 뇨끼를 아시나요? 우리나라로 따지면 수제비와 비슷한데요. 보통 감자 전분이나 밀가 루만으로 만들지만 이탈리아 지역에 따라 시금치 000 루피아 ++)입니다. 토핑으로 위 에 커다란 새우가 올라가져 있어서 일단 비주얼이 상당한데요. 쌀알이 노란색으로 되어있어 서 카레 가루를 사용했나 했지만 카레향과 맛이 전혀 나지 않아서 여쭤보니 Grana Padano 라는 치즈를 사용했다고 합니다. 이 치즈는 우유를 써서 가열 압착하여 오래 숙성시킨 하 드 치즈인데요. 제조 기준이 덜 엄격하고 만드는 시간과 숙성기간이 짧아 가격이 낮다고 합 니다. 우리가 외국 마트에 가면 자주 볼 수 있는 안에 알갱이 입자가 보이는 노란 조각 치즈 인데요. 꼬릿하고 고소한 풍미를 가졌지만 저렴한 가격에 가성비가 좋아 이탈리아 요리에 서 잘 빠지지가 않기 때문에 이탈리아에서는 “부엌의 남편”이라고 불리기도 한답니다. 22 I 한인뉴스 2024년 11월호 식당 정보 : <Dominica Jakarta> 음식 종류 : 양식 가격대 : Rp 300 000 루피아 ++)입니다. 피자인데요. 이탈리아 식당에 와서 피 자를 건너뛰기엔 인지상정이 아니잖아요. 사실 이 피자는 Margherita 피자에 부라타 크림만 추가되었다고 생각하 시면 되겠는데요. 저는 부라타를 너무 좋아해서 이렇게 시 켰는데 더 담백한 이탈리아 피자 본연의 맛을 느끼고 싶으 시다면 그냥 Margherita (140 000-500 000루피아 ++)입니다. 굳이 찾아먹지 않으면 식이섬유 섭취할 일이 자주 없다 보니 이런 샐러드 맛있어 보이는 식당에 가면 꼭 샐러드를 시키는 편인데요. 헤비한 음식을 먹기 전에 이런 야채류들은 소화가 되면서 칼로 리를 더 많이 소모하고 000루피아에 이런 퍼포먼스적인 요소가 꽤 많은 요리를 즐기는 경험도 가성비 면에서 아주 괜찮다고 생각해서 이 요리도 꼭 추천 드립니다. 두번째 요리로 Gnocchi Marrow (85 000루피아인데 너무 단가에 맞지 않다는 이상한 생각이 들 어 여쭤보니 날치알을 검은색으로 물들였다네요. 이 요리는 다른 칵테일이나 술과 함께 안주 로 곁들이기에도 좋다고 생각했습니다. 45 10310 ※ Google 참고 이 살짝 꼬릿하고 고소함이 새우와 아주 잘 어우러졌습니 다. 노란 밥위에 큰 새우가 비주얼적으로도 색달랐기 때문 에 이 요리도 도전해 보시는 것을 추천드립니다. 마지막으로 소개해 드릴 요리는 Fior di Latte (165 Circolo Restaurant and Bar ㅇㅕ기가 맛집! 여러분 Jakarta Jawa Barat 40162 ※ Google 참고 Menteng Pasteur Bandung “네 수면에는 문제가 없습니다” 라고 대 답했다고 가정해 보겠습니다. 수면의 질이 나쁘다는 것은 1)중간에 깬다 2)꿈을 자주 꾼다 3) 자고 일어나도 피곤하다 4)잠이 잘 안온다 등이 있습니다. 이중에 한 가지라도 해당된다면 수 면의 질 즉 가스가 찬다 강도는 바르게 행해지고 있는지 공복상태 다이어트 (4) 한방 韓方 지난 호에 이어 한인뉴스 2024년 5월호 I 33 일 때 무조건 굶는 것이 아니라 설탕과 탄수화물 함량이 낮은 음료나 음식을 섭취하면 건강도 해치지 않고 체중 또한 유지 또는 감량할 수 있습니다. 하루에 두 끼를 드시는 분이나 과식 과식 유형: 일명 대식가 과식할 수 있으므로 적량의 식사를 하도록 절제된 식사 습관을 갖는 것이 포인트입니다. *잦은 설사나 기력이 부족하여 몸이 쳐지는 분들은 위 한약제를 삼가하시길 바랍니다. w올챙이배 유형: 과음 과일 2번이 단백질과 지방 그리고 3번이 탄수화물 과일 주스 깊은 잠을 자고 있지 못할 확률이 높습니다. 본인은 “소화가 잘 된다”라고 생각한다고 가정해 보겠습니다. 입맛이 없거나 나에게 더 맞는 방법은 없는지 찾아 나간다면 분명 살빼는 목표에 더 빨리 도달할 수 있으리라 확신합니다. 교수님: 이번에는 이상적인 식사방법에 대해 애기해 볼까요? 학생: 언제 얼마만큼 어떻게 섭취하는 것이 효과적인가요? 교수님: 하루 세끼를 기본으로 하되 자신의 음식섭취 패턴을 찾는 것이 중요해요. 가령 공복 상태를 16시간 20시간 가진다고 했을 때 녹색채소 위주의 식단을 권장합니다. 한인뉴스 2024년 5월호 I 35 그리고 운동으로 체내에 저장되어 있는 글리코겐을 소모시켜 주세요. 특히 하체운동 비율을 높이시면 글리코겐 소비가 촉진됩니다. 체형별 다이어트 방법 w하반신 비만형: 소화기가 약하고 다리 등에 저장되어 살이 찌게 되는 것입니다. 특히 한국인들의 식단은 탄수화물7: 단백질1: 지방2 정도의 비율로 탄수화물 섭취가 절대적 으로 많다는 보고서가 있습니다. 학생: 그럼 교수님! 살을 빼려면 어떻게 해야 하나요? 교수님: 우선은 특별한 비법을 찾기 보다는 기본에 충실하고 자신의 상태를 파악하는 것이 중 요합니다. 가령 누군가 “잠은 잘 주무세요?” 라고 물었고 단백 질 단백질 섭취를 늘려야 하 겠습니다. *따뜻한 허브차를 드시면 노폐물 배출을 도와 복부지방을 줄이는데 도움이 됩니다. w전신 비만형: 식욕이 왕성하시거나 반대로 소식하고 있는데 붓기가 안 빠지는 분들이 여기 에 해당됩니다. 태어나면서 부터 골격이 크신 분들은 허리둘레만 보정이 되어도 늘씬하고 균 형 잡힌 몸매로 보여 집니다. 붓기가 안 빠지는 분들은 대사 장애가 있을 확률이 높으므로 단식은 정해진 시간에 음식물 섭취를 제한하고 단식의 경우 하루 필요한 영양소를 계산해서 충분한 양을 섭취합니다. 2. 굶는 다이어트는 적게 먹어야 한다는 강박강념 때문에 필요한 양의 음식물을 섭취하기 힘 든 반면 단식하는 것 은 식욕억제에 대한 스트레스 강도를 낮출 뿐 아니라 괴로운 다이어트 방법이 아니기 때문에 장기간 이어갈 수 있고 대추 등의 따뜻한 기운의 한약재가 잘 맞는 편입니다. 골반이 틀어졌거나 상체와 하체의 밸런스가 무너진 케이스가 많으므로 더위를 잘 타시는 분들은 인삼 도라지류의 한약재가 도움이 될 수 있습니다. *한 달간 차를 복용하였는데 두부로 만든 면 럼이 많았습니다. 술을 좋아하시고 즐기시는 분들이라면 여기서 술 한잔해보시는 것도 추천 드립니다. 제가 시킨 술 몇 가지를 소개해 보자면 사실 저는 술에는 문외 하여 잘 모르지 만 저같이 예쁜 것들 사진 찍는 것을 좋아하는 여자분들께 소개해 드릴 술은 Cigarette After Six (250 만가닥 버섯과 치즈 많으면 줄이는 식으로 조절해 나가는 것입니다. 탄단지(탄수화물:단백질:지방) 3: 4: 3 이니 1: 6: 3이니 하는 비율은 참고로 하는 것이고 자 신에게 필요한 적절한 양을 정하는 것이 중요한 것이죠. 다시 말해서 자신의 상태와 유형을 파악하고 자신에게 맞는 방법을 실천해 나가는 것이 핵심 이라 할 수 있겠습니다. 학생: 그럼 어떤 음식을 섭취해야 하나요? 교수님: 위에 경상도 교수님이 정제곡물과 단순당 먹기 좋게 변형된 가루로 만든 음식 등)의 섭취로 먹는 양을 줄이는 것에 힘쓰기보다는 스트레칭과 운동으로 상체와 하체의 균형을 맞 춤으로써 명치 불편감 중 어느 한 가지 증상이 있다면 소화기능에 문제가 생길 확률이 높습니다. 그 외에도 운동방법이나 시간 모짜렐라 치즈 몸이 오히려 피곤하여 중도 포기 하시는 분들이 많으니 조금씩 운동 양을 늘려가는 것이 바람직합니다. 그리고 섭취량을 갑자기 줄이기보다 섭취량은 그대로 유지하시는 대신에 무기질 등의 영양소를 고려하여 식단을 선택하고 섭취하는 것이 바람직하 겠습니다. 건강한 탄수화물(인슐린을 천천히 올리는)을 섭취하고 무력감이 나타날 수 있고 무엇보다 공복을 유지하는 시간동안 지방분해하는 호르몬 분비를 촉 진시켜 체중감량 효과를 톡톡히 볼 수 있게 됩니다. 단식 시행 시 참고사항과 주의사항 *참고사항: 공복상태 16시간이후 지방분해 호르몬이 다량으로 분비가 됩니다. *주의 사항: 위장의 기능이 망가져 있는 경우 물을 먹일 수는 없다”라는 속담이 있 듯이 밀가루 음식 바질밖에 없 지만 쫀득한 도우와 함께 어우러져 맛이 없을 수가 없잖아 요. 근본은 항상 이유가 있는 법. 맥주와 곁들이기에도 좋 으니 2차로 분위기만 즐기러 오신 분들은 피자 한 판 시켜 서 맥주와 나눠 드시면 좋을 것 같습니다. 올해가 이렇게 마지막을 향해 달려가고 있다니 믿을 수가 없네요. 세월의 흐름은 막을 수 없다는 말이 있지만 이렇게까지 빠르게 시간이 흘러갈 줄은 몰랐습니다. 괜히 울적하고 공 허하고 올해는 무엇을 했나 생각이 드는데요. ‘늦었다고 생각할 때가 가장 빠른 것이다’ 라는 말이 있잖아요. 올해 나는 뭐 했지 생각할 때 지금이라도 그 목표를 실천하기 위해 움 직여 보세요. 그렇게 알찬 2024년을 마무리해 보는 겁니다. 그럼 저는 12월에 더 맛있는 집으로 찾아 뵙겠습니다. 즐거운 11월 되세요. 밤 가루 방향을 바로잡은 후에는 고기 잡는 어부들 같이 큰 결실을 맛볼 수 있으리라 확 신합니다. 혼자서도 조금씩 천천히 공부해 나가면 됩니다. 그러다 막히는 부분이나 문제가 발생하면 주 변인이나 전문가의 도움을 받아 해결해 나가시고요. 무엇이든 처음부터 잘 할 수는 없는 법입니다. 용기를 가지시고 킵 고잉 킵 고잉! 배가 고프다면 평소와 비슷 한 양을 드시되 붓기를 빼신 후 다이어트를 하셔야 체중감량의 효과를 볼 수 있습니다. 둥굴레차 비타민 빵 등)과 설탕류는 피하고 빵가루와 섞기도 한다고 합니다. 쫀득하고 탄수화물 좋아하는 우리 한국인들이 싫어하기 어려운 메뉴라 생각이 드 는데요. 확실히 트러플 크림이 베이스이다 보니 사람마다 수용할 수 있는 기준이 다르고 소량을 나누어 하루에 여러 끼를 드시는 분들이라도 인체활동 에 필요한 칼로리와 영양분을 충분히 섭취해 주는 것이 중요하기 때문에 꼭 정해진 룰이 있다 기보다는 자신의 루틴을 살펴서 계획을 짜는 것이 중요하겠어요. 모든 사람이 하루에 필요로 하는 탄수화물의 양은 다릅니다. 탄수화물이 부족하면 피로감 시호 같은 서늘한 기운의 한 약제가 잘 맞는 편입니다. 소화기관이 발달하여 식사를 빨리하고 대충 씹어서 삼키는 경향이 있으며 식단과 영양 학생: 현대인들이 과거에 비해 비만해졌는데요 살이 찌는 이유가 궁금합니다. 교수님: 여러 다양한 이유들이 있어요. 거주문제가 해결되면서 사람들은 짐승의 공격이나 태 풍으로부터 안정이 되었어요. 교통수단의 발전으로 활동량은 줄어들고 음식물을 찾아 헤맬 필 요도 없어졌습니다. 음식물과 물자는 풍부해 졌고 식습관도 달라졌습니다. 이중에 식습관이 현대인들의 비만과 가장 밀접한 관계를 가지고 있습니다. 현대인들은 과도한 정제 탄수화물(흰쌀 식단선택과 섭취방법은 다이어트 매뉴얼에 맞춥니다. 꿀팁: 과식과 폭식은 피해야 하지만 피치 못할 사정으로 과식 실생활에 활용하여 맛과 영양 모두 챙기는 것이 중요합니다. 글: 미르한의원 원장 서상영 34 I 한인뉴스 2024년 5월호 학생: 음식 섭취에도 순서가 있나요? 교수님:1번이 채소 아 보카도 아랫배가 냉하신 분들이 많은 유형으로 인 삼 아보카도로 만든 샌드 위치 등 여러 건강 식단을 공부하여 안녕하세요. 2025년 새해에 인사 드리네요. 작년에 새해 인사를 나눈 지 얼마 되지 않은 것 같은데 벌써 해가 바뀌어 여러분께 새해 인사를 하네요. 1월은 늘 설레고 새로움이 가 득한 달인데요. 지난해의 후회와 미련은 접어두고 새로운 마음과 희망으로 다시 리셋해 봅시 다. 모든 일을 즐겁고 행복하게 시작하면 항상 마무리도 좋았던 것 같은데요. 여러분은 새해를 어떻게 보내고 계신가요? 리프레쉬한다는 마음으로 자카르타 도시를 벗어나 시원한 반둥으로 떠나 생각도 정리해 보고 좋아하는 사람들과 행복한 시간을 보내 보는 것은 어떨까요? 그래서 오늘 반둥에 분위기 좋고 가성비 좋은 레스토랑 겸 칵테일바를 가져와 봤습니다. Circolo라는 곳인데요. 반둥은 시원한 날씨 덕에 실내 보단 야외로 개방되어있는 인테리어 구조가 많은데요. 그래서 조금 더 웅장하고 넓직한 식당들이 많습니다. 이 식당 또한 외관과 달리 안으로 들어가면 회색 빛의 석조로 인테리어한 벽 안녕하세요. 벌써 11월이네요. 저는 잠시 또다시 한국으로 돌아왔는데요. 자카르 타에서는 더워서 빨리 한국으로 피신해야 겠다는 마음도 잠시 약물 양질의 탄수화물 억지로 참으려고 하기 보다는 폭식하고 과식하게 되는 원인을 찾아 해결해 나감으로써 식단과 계획을 세워서 실천해 나가는 것이 중요합니다. 마무리 다이어트는 아마도 누군가에게는 평생의 숙제일 것입니다. 하지만 다이어트라는 어려운 숙제도 좋은 습관을 기르고 실천해 나간다면 어렵게만 느껴지 지 않으리라 생각합니다. 우리는 여러 경로를 통해 다이어트에 실패한 사례와 성공한 사례들 을 접하게 됩니다. 성공하는 정답이 있는 것이 아니라 자신에게 맞는 방법을 찾는 것이 정답이라는 말을 이 글을 통해 알려드리고 싶습니다. 누군가에게는 도움이 되는 음식이나 방법이 누군가에게는 도움이 안 되거나 오히려 독이 될 수 있습니다. 어부들이 고기잡이 출발 전에 그물을 손보고 미끼를 선별하는 등 여러 준비 작업들을 합니다. 그 준비 과정은 힘들고 어렵지만 에너지로 쓰고 남은 탄수화물은 지방 형태로 복부나 팔 여러분 오자마자 너무 쌀쌀해서 다 시 자카르타의 더위가 그리워지네요. 가을은 지각의 계절이라고 합니다. 차가운 아침 공기 에 이불 속에서 벗어나기가 힘든 것 같습니다. 10분만 더라며 알람을 여러 개 맞추게 되는 경험 우선 몸을 안정시키고 우유의 향미를 가지고 있습니다. 유부주머니 같 은 공 모양으로 생겼는데요. 맨 위에 올라가 있는 치즈를 칼로 잘라서 터뜨려서 샐러드와 곁들이면 아주 풍미가 좋습니다. 보통 부라타 치즈는 토마토와 바질과 같이 샐러드로 먹는 데요. 식전에 상큼하게 부라타 샐러드로 시작해 보세요. 입맛을 더욱더 돋우어 줄 겁니다. 두 번째로 소개 드릴 요리는 Truffle Cream Gnocchi (175 운동부족이신 분에게 잘 나타나며 일명 나잇살 이라고 부릅니 다. 올챙이배 분들의 특징 중에 팔다리는 가는데 배만 튀어나왔다고 하시는 분들이 계십니다. 결론적으로 올챙이배는 과음과 과식을 피하고 운동으로 근육량을 늘려야 하는 것이 포인트 입니다. 주의하실 점은 근육량을 늘리려고 갑자기 운동을 하게 되면 위 스키 위가 크신 분들이거나 스트레스나 정신적 문제로 식욕 조절기능에 장애가 생긴 경우입니다. 식욕을 주체할 수 없어 위 밴드 같은 수술을 받거나 음식물 섭취시간에는 포만감을 느낄 만큼 음식을 섭취한다는 차이점이 있습니다. 단 음식섭취 시간과 단식시간을 정해놓고 의자 이 순서대로 섭취하게 되면 빠른 포만감을 느낄 수 있을 뿐 아니라 인슐린 또한 천천히 상승시킴으로 장기적 관점에 서 체중감량에 유리하다고 할 수 있습니다. 그리고 오래 씹어서 죽처럼 만들어 삼키게 되면 위장에 부담을 줄이고 소화 이것 또한 개인별로 맞 춰서 결정하시면 됩니다. 갑자기 체중이 증가하는 이유는 체내에 글리코겐이라는 물질이 수 분과 체내에 저장되면서 일시적으로 붓는 현상이라고 이해하시면 됩니다. 그래서 과식 인스턴트 자신에게 맞 는 처방과 방법으로 다이어트를 하시는 것이 바람직하겠습니다. 또한 “말을 강둑으로 데려갈 수는 있으나 자주 더부룩하고 자칫 영양 불균형이 되기 쉽 지만 자카르타에서는 잊고 살았던 ‘아침 10분 만’의 느낌입니다. 몇 주 뒤면 누릴 수 없 을 것만 같은 지나가는 늦가을을 잡기위해 어디 피크닉이라도 꾸역꾸역 계획하고 있는데 요. 여러분은 이번 주말 어떤 계획들이 있으신가요? 분위기 좋고 맛도 좋은 Menteng 쪽에 있는 양식집을 소개해드릴게요. Dominica Jakarta라는 곳인데요. 일반 Ruko가 아니라 Menteng의 고급스럽고 예쁜 가 정집 같은 느낌이라 외관에서 보기에도 지나갈 때마다 저기는 무슨 집이지 가보고 싶다고 늘 생각했던 곳입니다. 전체적으로 화이트와 우드 톤이 어우러진 느낌이라 더 고급져 보 한인뉴스 2024년 11월호 I 21 이는 것 같습니다. 들어서면 예쁜 타일 바닥도 보이고 개인적으로 흰색의 창문들이 너무 예뻐서 햇살 좋을 때 창가 쪽에 앉아서 사진 찍으면 예쁠 것 같았어요. 선반에는 와인병들 로 장식되어 있어서 이탈리아 식당의 힙하고 멋스러운 느낌도 있었습니다. 그럼 요리 소 개 시작해 볼게요. 첫 번째로 소개 드릴 요리는 Burrata Salad (270 장시간 단식하면 속 쓰림이나 어지러움증 등의 증상이 나타날 수 있으므로 치료를 먼저 받고 단식을 진행해야 합니다. 기존의 굶는 다이어트와 단식 다이어트의 다른 점 1. 굶는 다이어트는 적게 섭취 하는 것에 초점이 맞추어져 있어 저질식품에 대해 잘 말씀해 주셨는데 조금 더 구체적으로 애기해 보겠습니다. 사람마다 소화력과 식습관 주사요법에 의존 하시 는 분들도 계십니다. 전문가와 상담을 통해 무엇이 식욕을 자극하는지 원인을 찾아내고 준비를 잘 마쳐 놓으면 그물을 던지고 고기를 잡아 보관하 기까지 순탄한 작업을 할 수 있게 됩니다. 마찬가지로 자신의 상태를 파악하고 그에 맞는 방법을 찾아가기 까지는 지루하고 긴 여정일 지 모르지만 지방 차전자차 충분한 양을 섭취한 뒤 캐러멜 라이징한 양파가 들어갔는데요. 단순한 토핑이지만 도우도 쫀득하고 짭조름해 서 이 피자 또한 맥주랑 먹으면 계속 입에 욱여 넣게 되는 중독적인 맛이었습니다. 편식 심한 어린이들이 아주 맛있게 한판 뚝딱 착한 어린이가 될 수 있는 기회를 줄 피자일 것 같습니다. 마지막으로 요리는 아니지만 이 식당은 칵테일로도 사실 더 유명한데요. 식당의 주인분이 위스키나 럼 같은 주류를 유통한다고 들어서 주류 부분에 박식하셔서 여러 종류의 칵테일 큰 틀에 서 인슐린의 급격한 분비를 일으키는 밀가루음식(면 탄산음료 탄산음료는 당분간 절제하시고 칼륨이 풍부한 연어 탄수화물 테이블이 아주 세련된 느낌을 줬습니다. 안에 큰 야자수와도 잘 어우러져 발리의 힙한 카페 같은 느낌을 받았는데요. 화장 실을 포함한 곳곳의 인테리어가 아주 세련되고 모던해서 사진찍기에도 좋습니다. 그럼 이제 메뉴 소개를 해볼게요. 한인뉴스 2025년 1월호 I 33 첫번째 요리로 Starter에서 찾아보자면 Salmon on Boat (45 튀긴 음식은 줄이시고 트러플’하는 강 력한 풍미와 향 때문에 호 불호가 갈릴 것 같습니다. 또 감자 전분을 사용하다 보니 수제비 특유의 밀가루 텁텁함을 싫어하시는 분들도 한번 도전해 보실 만하다고 생각되는데요. 쫀 득쫀득한 뇨끼 식감이 크리미한 트러플 소스와 만나서 입안에서 굴러다닙니다. 밥 투정하 는 아기들도 좋아할 것 같은 자극적이지 않은 순한 맛의 요리입니다. 세 번째로 소개 드릴 요리는 Saffron Risotto (185 특히 뇌는 탄수화물을 주요 에너지원으로 쓰기 때문에 이 부분도 간과해서는 안됩니다. 그러므로 자신에게 필요한 양을 측정하여 부족하면 섭취량을 늘리고 폭식 다음날 배가 안 고프다면 한 두 끼는 거르시고 폭식했다면 갑자기 체중 증가 로 불안한 마음에 다음날 무조건 적게 먹거나 단식하는 경우가 있는데 하체비만을 극복하는 것이 바람직하겠습니다. *갱년기 한입 넣자마자 ‘나야 헛구역 혈당 스파이크도 방지해 주기 때문에 챙겨 드시는 게 좋다고 합니 다. 풀때기 주제에 가격이 조금 사악하기는 하지만 부라타 치즈의 단가를 생각하면 납득이 가는 가격이기는 합니다. 부라타는 이탈리아어로 Buttery하다라는 뜻이랍니다. 거기에 걸 맞게 크림과 같은 질감이며 풍부한 버터 호박 화병 환경이 다르기 때문에 특정 음식을 추천하긴 힘들지만 황금 황기 황기 섭취에 주의하셔야 합니다. w상반신 비만형: 열이 많은 체형으로 연교 효과가 없다면 전문의와 상의해 보시길 바랍니다. 36 I 한인뉴스 2024년 5월호 w폭식 휴식과 식단 여가생활의 비율 등 여러 가지 사항을 체크해 보아야 건강하게 다이어트 할 수 있는 것입니다. 주위 사람들이 나 전문가와 교류함으로써 잘못된 부분을 수정해 나가고 흡수에 도움을 줍니다. 학생: 굶어도 똑같이 굶는 것이 아니라고 하셨는데 무슨 얘기인가요? 교수님: 일반적으로 적게 먹고 굶으면 살이 빠진다고 알고 있습니다. 예! 맞습니다. 헌데 억지로 식욕을 참는 것은 어렵고 괴로운 일이므로 실패하기 십상입니다. 뿐만 아니라 스트레스 지수를 높여서 지방합성을 촉진하여 체중감량에 악영향을 미치기도 합 니다. 만약 24시간을
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