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000 / 2인 기준 영업시간 : 월~일 오전 11:00- 오후10:00 주소 : Jl. Jend. Sudirman Kav. 23 Ground Floor Unit G-02 & 03 000 / 2인 기준 영업시간 : 월~일 오전 11:00- 오후22:00 주소 : Pacific Place Mall 000 /2인 기준 영업시간 : 월~목 오전 11:30- 오전 12:00 금~일 오전 11:30- 오전 01:00 주 소 : Jl. MH Thamrin No.1 000 루피아 ++) 입니다. 돼 지 족발 튀김인데요. 돼.지.족.발.튀.김이라는 이 단어만 봐도 맛이 없을 수가 없을 것 같지 죠? 겉은 아주 바삭바삭하고 안에는 족발 비계의 쫀득함을 촉촉하게 느끼실 수 있습니다. Sauerkraut라는 양배추를 싱겁게 절여서 발효시킨 독일식 김치와 함께 제공되는데요. 약 긴 피클과 느낌이 비슷합니다. 이것 덕분에 기름지게 느껴지더라도 질리지 않고 끊임없이 먹을 수 있어요. ‘겉바속촉’의 진가라고 할 수 있는 포크너클을 gravy 소스에 찍어 드셔 보세요. 그리고 시원한 맥주 한 잔 들이켜 보시면 하루의 스트레스를 다 잊을 것 같습니다. 두 번째로 소개 드릴 요리는Schnitzel Vienna Style (Pork) (236 000 루피아 ++) 입니다. 태국식 쌀국수 볶음면 인데요. “팟”은 태국어로 “볶음”이라는 뜻이고 000 루피아 ++)입 니다. 슈니첼을 아시나요? 망치로 두들겨 연하게 만든 송아지 000 루피아 ++)입니다. 까르 보나라 파스타인데요. 약간의 미트소스 (소 000 루피아 ++)입니다. 요즘 혈당 스 파이크를 막기 위해 식전에 야채를 꼭 먹어주는 편인데요. 식전에 야채를 2~3조각만 먹어도 다이어트 보조제를 먹고 식사하는 것처럼 혈당을 확 낮춰주는 드라마틱한 효과가 있다는 것 을 아시나요? 채소에 함유된 식이섬유가 장에 벽을 만들어 당의 흡수를 억제하기 때문에 혈당 이 원만하게 상승하도록 돕는 원리인데요. 그래서 저는 요즘 식전에 꼭 야채를 조금이라도 먹 어두는 식습관을 기르고 있답니다. 여러분께도 추천드려요. 이 샐러드는 각종 어린잎 채소들 000 루피아 ++)입니다. 저는 사실 지 인이 이 요리가 맛있다고 추천하셔서 이 요리가 이 식당을 간 목적이었는데요. 다들 태국의 풋팟퐁 커리 000 루피아 ++)입니다. 촉촉한 계란을 열 면 게살이 들어있는 게살 오믈렛입니다. 저는 서양식의 촉촉하고 퐁실한 계란을 기대했지만 000-400 000-500 000-700 000루피아 ++)입니다. 2차로 맥주 정도만 즐기고 싶어서 너무 배가 부르다 하시는 분들께 사실 이 메뉴 하나만 시키시 는 걸 추천드립니다. 사실 독일 맥주는 뭐니뭐니 해도 소시지랑 먹는 것이 근본이잖아요. 이 Platter 안에는 다양한 종류의 수제 소시지들과 첫번째로 소개 드렸던 족발 튀김 000루피아 ++)입니다. 게살 과 연어가 들어간 오믈렛 인데요. 퐁실퐁실한 계란 오믈렛 안에 고소하고 달달한 게살과 연어 가 아주 잘 어우러집니다. 소스는 크리미한 샴피뇽 소스였는데요. 샴피뇽소스란 송이버섯과 크림으로 만든 소스인데 000루피아 ++)입니다. 바비큐 돼 지 폭립인데요. 술 없이 낮에 식사만 하실 거라면 개인적으로 제일 추천드리는 요리입니다. 30 I 한인뉴스 2024년 9월호 식당 정보 : <Paulaner Bräuhaus> 음식 종류 : 양식 가격대 : Rp 300 000루피아 ++)입니다. 혹시 샥슈카나 에그 인 헬’을 아시나요? 지중해 및 중동 국가에서 자주 먹는 스튜류의 음식인데요. 토마토소스에 각종 야채 12920 인도네시아 ※ Google 참고 마지막으로 소개해 드릴 요리는 Skinny Dip Shakshouka (89 2 차로여기서 이 요리를 안주삼아 맥주와 함께 곁들이시기를 아주 추천 드립니다. 세 번째로 소개드릴 요리는 Massaman curry (100 2차로 술 한 잔하기에도 괜찮은 식당인 것 같습니다. GFC 그룹의 식 당이기 때문에 맛 또한 보장되어 있는데요. 그럼 바로 요리 소개 들어가 볼게요. 첫 번째로 소개 드릴 요리는 Salade Lyonnaise (89 3 가이드’전시) BUKA PUASA with KOREA 360 및 K-FOOD GAME 체험) BUSABA A THAI ㅇㅕ기가 맛집! 여러분 DNA분석 등을 통해 닭이 먼저라고 주장하는 과학자가 있는 반면 Jakarta 10310 인도네시아 ※ Google 참고 가격대가 좀 있기는 하지만 특별한 날이나 나에게 주는 보상 같은 느낌으로 저는 우울하거 나 기분이 안 좋을 때 Paulaner에서 폭립으로 힐링한 적도 있습니다. 고기가 질기지도 않 고 부드러운 편이라 살도 아주 잘 발립니다. 꼭 드셔보세요. 마지막으로 소개해 드릴 요리는 Paulaner Platter (791 Jakarta Selatan 12190 ※ Google 참고 Jl. Jenderal Sudirman No.52-53 Ground Floor K-FOOD를 함께 즐기는 다채로운 프로그램으로 구성하였다. 행사의 준비 와 운영은 한국콘텐츠진흥원 인도네시아 비즈니 스센터가 주관하고 주인도네시아 한국문화원 Karet Kuningan Menteng RT.5/RW.3 Senayan Skinny Dip (Chillax) ㅇㅕ기가 맛집! 여러분 Sudirman “타이”는 태국이라는 뜻인데. 해석하 자면 태국식 볶음면이라고 볼 수 있겠습니다. 흔히 동남아나 중국의 볶음면은 굴 소스를 많 이 사용하는데요. 굴 소스를 사용하게 되면 ▲ 한국콘텐츠진흥원(‘K-도시락 꾸미기 클래스 ▲모든 기관(KOREA 360 포토 존 및 SNS 이벤트) 등을 진행하였다. 특히 이 날 오후 6시부터는‘BUKA PUASA with KOREA 360’에서는 금식해제 시간에 맞 춰 행사에 참여한 모든 방문객들을 대상으로 KFOOD(주먹밥 ▲한국관광공사(‘한국 할랄 식당 <K-NGABUBURIT di KOREA 360> 개최 ▲한국무역 협회 (한국·인도네시아 퀴즈쇼 with KITA) 같은 조건에서 실행한 실험이라면 높은 확률로 같은 결과가 도출 되어야 한다는 것입니다. 이러한 이유로 한의학은 아 직 침 개인의 판단으로 남용하게 되면 부작용이 따릅니다. 면역세포를 예로 들면 경락과 기의 실체를 파악하기 위해 연구가 꾸 준히 이루어졌고 많은 성과도 있습니다. 또한 AI를 통해 빅데이터를 분석하여 전통의학의 이론 체계를 확립하고 계란과 갑각류를 그 렇게 좋아하시는 분이 아니라면 굳이 추천드리지는 않는 아는 맛입니다. 하지만 튀김류에 가 까운 느낌이기 때문에 맥주안주로 금상첨화였습니다. 1차로 식사를 하고 오신 분들이라면 계피 고 량강(생강과의 뿌리줄기. 특이한 방향이 있으며 서양의 고추냉이와 라임 향이 나는것이 특 징) 고급 접시를 엮어 만들어진 샹들리에가 눈에 띕니다. 아주 독특하고 고급스러운데요. 그 옆에 태국 왕족으로 보이는 여인의 사진도 걸 려있습니다. 그럼 요리 소개해 드리겠습니다. 한인뉴스 2024년 1월호 I 33 첫 번째 소개드릴 요리는 Pad Thai (110 고수 등 다양한 향신료가 들어간 페이스트를 코코넛밀크와 함께 끓여 만든 태국식커리 입니다. 매운맛 고약한 은행 냄새 고춧가루 공황장애 과민성 대장증후군 과일 맥주 등 여러 종류의 맥주부터 1 리터까지 다양한 사이즈가 있어서 술을 즐기기엔 제약이 있는 인도네시아에서는 꽤 흥미 로운 장소인 것 같습니다. 제가 상해에서 살던 시절 과학적 체계가 잡혀간다면 관절이나 근육통 등 사람마다 증상들이 다르게 나타납니다. 이런 증상 들은 결론적인 현상이고 국수에 넣어 향을 낸다) 그 옆 구석에 식당 이 위치해 있습니다. 좋은 자리에서 고급스러운 분위기와 식사하시고 싶은 분들은 그쪽 자리 를 이용하시면 될 것 같습니다. 일단 식당에 들어가면 그 원인이 폐에서 기인한 것인지 소화기관에서 기인한 것인지를 판단하여 치료를 달리 하게 됩니다. *한의학은 뿌리를 치료하고 양의학은 증상을 치료합니다. 한의학과 양의학의 또 다른 큰 차이점은 한의학은 근본원인을 찾아 시일이 오래 걸리더라도 그 뿌리를 제거 하는 것입니다. 또한 자연요법에 속하는 한의학은 치료효과가 천천히 나타나지만 그것 이 정답이 되는 시절이었습니다. 하지만 고집과 아집으로 그러 할 따름이기 때문입니다. 사냥꾼은 갈대의 흔들림과 소리만으로 오소리 인지 곰인지 호랑이인지 분간 할 수 있다고 합니다. 만약 눈 에 보이는 것만 믿는 분들이 사냥꾼과 같이 사냥을 나갔다고 가정해 보겠습니다. 갈대 뒤에서 움 직이는 맹수를 감지한 사냥꾼은 어서 이 자리를 피해야 한다고 애기하지만 그리고 앞서 말씀드렸던 독일식 양배추 김치 sauerkraut가 같이 제공됩니다. 가 격대가 있는 편이긴 하지만 가볍게 안주정도로 같이 동행하신 일행분들과 나눠 드시기에 는 제격입니다. 라이브 뮤직 관람하며 집어먹기에 딱인 메뉴입니다. 보름달이 소원을 이루어 주는 그린커리같은 것들은 아시겠지만 마사만 커리는 생소하실 수도 있겠는데요. 고 추 기대를 한꺼번에 느낄 수 있지요. 떠오르는 새해 아침해 를 보고 소원은 비셨을까요? 한국은 동네마다 산들이 있어서 1월 1일마다 산에 올라가서 오 들오들 떨며 해돋이보고 따뜻한 어묵 국물 들이켰는데 자카르타는 그러기 어려우니 조금 아 쉽습니다. 저는 아쉬운 대로 해가 뜨는 방향을 미리 체크해서 집 앞에서라도 소원을 빌고는 하는데요. 여러분들도 소원 비셨나요? 올해 소망하시는 것들 모두 이루시고 기쁨 내 눈으로 직접 봐야 믿겠다고 높고 푸른 가을 하늘 뇌기능 변화 등등 제각각 다른 증상들이 나타납니다.(사실 병원치료도 과학에 근거하고 있지만 시간적 물리적 금전적 제약으로 인해 단맛 단맛이 공존하는 요리라 저는 참 즐겨먹는데요. 자카르타에서 맛있는 태국 요리집을 찾은 것 같아 한동안 자주 찾을 것 같습니다. 이번 주말 가족들과 태국 요리 어떠세요? 2024년 갑진년 청룡의 해에는 청룡의 힘 찬 기운으로 모든 소망이 이루어지고 단맛이 복합적으로 어우러지는 것이 특징입니다. 마사만 커리의 기원은 불분명하나 16세기쯤 페르시아 달걀말이 달걀이 먼저라고 주장하는 과 학자도 있습니다. 임상에서의 일을 애기해 보겠습니다. “한방치료는 미신이다. 비과학적이다” “왜 아직도 최신식의 병원치료를 놔두고 낡아빠진 한 방치료를 받느냐!” 라고 말씀하시는 분들도 계십니다. 한의학은 에너지=기 라는 눈에 보이지 않는 영역을 다루는 학문이라 그런 이야기가 나오는 것 같습니다. 하지만 잔병치례 많던 아이가 좋아졌습니다. 남편이 만성피로와 우울증으로 많이 힘 들었는데 좋아졌다고 고맙다 하시고 닭고기에 밀가루 더 쉽게 묘사하자면 양송이 소스 수프를 더 꾸덕꾸덕하게 소스로 만 든? 그런 느낌이라고 보시면 되겠습니다. 이 소스가 오믈렛과 기가 막히게 잘 어울렸어요. 이 요리에도 작게 샐러드가 제공되니 혹시 샐러드를 따로 시키기에 부담스러우신 분들은 이 요 리를 먼저 시키시고 돼지고기 두부 두통 든든한 한 끼로 도 추천드립니다. 감자를 으깨 밥에 슥슥 비벼서 드셔보세요. 밥투정하는 어린이도 한 그릇 뚝딱할 만한 매력적인 요리입니 다. 아이들과 같이 동반해도 좋을 것 같 습니다. 태국 음식은 짠맛 뜸 라마단 한식 설문조사 결과발표 등) 라임 즙 레몬그라스 마늘 마음도 풍요로운 9월 되시길 바랍니 다. 그럼 저는 10월에 더 맛있는 맛집으로 돌아오겠습니다. 감사합니다. 말레이 매시 포테이토 맹수가 근처에 점점 가까이 오고 있는데 모든 질병의 원인을 정확히 파악 하고 치료하는 것은 한계가 있습니다.) 결론적으로 스트레스를 받으면 흔히 속쓰림 목어깨 결림 미지의 학문으로 남아있다는 것이 저의 생각입니다. 현재까지 침과 뜸의 기전이나 한약재의 성분 분석 바스락 낙엽들을 밟으며 걷는 산책길 반면에 인체에 큰 무리를 주지 않아 부작용이 적습니다. *서양의학은 가장 고통스러운 부분을 선별하고 눈앞에 보이는 문제를 신속히 해결하는 방향에 초점이 맞춰져 있습니다. 또한 환자가 느끼는 통증이나 이상증상에는 큰 변화가 없더라도 수치가 정상범위로 내려가거나 올라가면 치료가 잘 되고 있다고 판단합니다. 서양의학에서 사용되는 화학제품들은 인체의 빠 른 반응을 유도하여 신속한 효과를 내지만 복잡하고 난해해서 아직 규명해 내지 못하고 정리하지 못했다고 애기 할 수 있습니다. 닭이 먼저인지 달걀이 먼저인지 명확한 해답을 내놓은 과학자는 없습니다. 진화론과 부추 북아프리 카 유대인들이 이스라엘로 이주하기 시작하면서 이스라엘에서도 큰 인기를 끌게 되었다고 합 니다. 또한 오늘날에는 영어권 국가에서도 ‘에그 인 헬’이라고 부르며 즐겨먹는 요리가 되 었는데요. 주로 빵이나 지중해식 콩 샐러드 불면증 빵가루를 묻혀 튀긴 커틀릿의 일종으로 독일식 음식을 대표하는 요리인데요. 한마디 로 유럽식 돈가스라고 생각하시면 되겠습니다. 또 튀긴 돼지고기 요리야?라고 하실 수 있 겠지만 사람들은“감”을 더 이상 미신이라고 치부하지 못 할 것입니다. 현재로서는 한의학이라는 학문을 최신의 장비를 가지고 실험을 하고 연구하여도 객관적인 데 이터를 도출하지 못하는 내용들이 많습니다. 다르게 애기해서 비과학적이라기 보다는 사형에 처해지는 등 과학의 힘이 아니라 상해에도 이 Paulaner이 있어서 자주 가곤 했는데요. 안에 전반적인 분위기와 메뉴는 비슷한 것 같습니다. 사실 저는 아직 술 맛 을 잘 몰라서 달고 맛있는 술만 먹는 편인데 Paulaner에는 여러 가지 과일 맥주가 있어서 술을 잘 못하시는 분들도 맛있게 같이 술자리 분위기에 어울릴 수 있을 겁니다. 저는 개인 적으로 망고 beer를 추천드립니다. 저녁에는 라이브뮤직도 진행되어서 정말 펍 같은 분위 기가 물씬합니다. 주말 같은 경우에는 노래하시는 분들이 인도네시아에서 꽤 유명한 라이 브 가수들이라고 하더라고요. 조용하게 대화하기에는 어려운 분위기지만 1차에 식사하시 면서 담소 나누시고 2차로 신나는 분위기 즐기기엔 아주 딱입니다. 저는 맥주를 즐겨마시 지는 않지만 이 식당의 안주를 너무 좋아해서 밥 먹으러도 자주 가곤 하는데요. 그럼 지금 부터 제 최애 안주 몇 가지 추천해드릴게요. 첫 번째로 소개 드릴 요리는 Crispy Pork Knuckle (569 새로운 발견과 증명으로 발전을 거듭하여 새로운 여러 장비들을 사용하여 보다 객관적이고 체계적인 치료방법을 연구하 고 있습니다. 이러한 성과가 임상에서 그대로 적용 된다면 더 큰 신뢰를 바탕으로 새우 샐러드를 드셔서 혈당 스파이크 예방을 하시는 것도 좋은 방법입니다. 18 I 한인뉴스 2024년 7월호 식당 정보 : <Skinny Dip - Chillax> 음식 종류 : 양식 가격대 : Rp 300 샬롯 서상영의 한방칼럼21 ●한의학과 서양의학의 차이점 *서양의학에서는 진단기구를 통해 원인을 밝혀 설 사가 심하면 지사제를 설렘 설탕 등을 뿌려 먹습니다. 제 태국 친구 말에 의하면 성분분석 소고기 베이컨과 느타리 버섯이 토핑으로 올라간 파스타입니다. 우리가 자주보는 크리미하고 꾸덕꾸덕한 느낌은 아니 라 신기했는데요. 평소 느끼한 것을 싫어하시는 분들도 도전해 보실 수 있을 것 같습니다. 짭 조름한 하고 고소한 소고기 베이컨과 느타리 버섯 향이 아주 일품인 파스타이었는데요. 바삭 하게 구운 치즈 토핑도 있어서 전반적으로 느끼함보다는 고소함이 주된 까르보나라 였습니다. 담백하게 즐기실 수 있는 까르보나라 추천드립니다. 세 번째로 소개해 드릴 요리는 Crab Salmon Omelette (119 수란 숙주나물 등 의 재료와 함께 남쁠라 (태국식 피시소스) 순탄한 2024년 보내시길 바랍니다. 오늘 소개 드릴 식당은 BUSABA A THAI입니다. Pacific Place Mall에 위치한 태국 요리집 인데요. G층에 몰 가운데 위치하고 있어 뜬금없다고 생각하실 수 있지만 스트레스로 인해 힘든 일을 겪고 온몸에 힘이 없고 어지러운 증상이 생겼습니다. 병원에서 검사 상으로 이상이 없고 뚜렷한 원인도 찾을 수가 없었습니다. 한의원에 내원하여 진 맥한 결과 과도한 스트레스를 받고 심적 분노가 억눌리면서 이런 증상이 생겼다고 진단하고. 심 장과 간에 막혀있는 기혈을 소통시키고 허열은 내리고 진열은 올려서 치료를 하였습니다. 외에도 수술해야 할 목 식혜 등)으로 금식해제를 함께 하였다. 이번 행사는 오는 3월 29일(금)까지 한식문화 상자와 한국 할랄식당 가이드 전시 및 K-FOOD GAME 체험행사는 계속 될 예정이다. (제공: 한국문화원) 문화체육관광부(장관 유인촌)와 한국콘텐츠진흥 원(원장 조현래 신맛 싫다 하시는 분들은 치킨도 있으니 치 킨으로 바꿔 드셔도 괜찮을 것 같습니다. 세 번째로 소개해 드릴 요리는 BBQ Pork Ribs (395 아랍등의 무슬림 영향을 받아 탄생한 것 으로 추청됩니다. 다른 태국식 커리와 달리 마른 향신료로 만드는 것이 특징이며 돼 지고기가 들어가지 않는 것으로 보아 무슬림과 관련된 음식일 것 으로 짐작됩니다. 34 I 한인뉴스 2024년 1월호 큼직하게 깍뚝썰기 된 감자와 소고기가 들어가 있어서 쌀밥을 시키지 않을 수가 없었는데요. 화로에 고체연료를 불붙여 나오기 때문에 식지 않고 계속 따뜻하게 드실 수 있을 겁니다. 비주얼만 봐도 위 에 토핑 되어있는 계피 스틱과 팔각정 때 문에 향신료에 민감하신 분들이라면 먹을 수 있을까 고민하실 수도 있으실 텐데 안녕하세요. 벌써 7월을 맞이했네요. 한국은 곧 무더위와 장마가 시작될 것 같은데요. 장마가 오기 위해 무더워질 7월이지만 창문 사이로 느껴지는 푸릇푸릇한 풀 내음이 참 아름 다운 여름입니다. 한국은 습하고 찜통 날씨에 불쾌지수 높고 불편한 7월이 기다리고 있지만 안녕하세요. 벌써 9월이네요. 한국은 습하고 더웠던 무더위가 끝나고 가을의 길 목인 9월이 왔겠네요. 자카르타에서 지내다 보니 안녕하세요. 벌써 새해가 밝았네요. 신년은 언제나 선물과 같은 느낌입니다. 새로 받 은 포장지를 뜯을 때처럼 양 양약은 제 3의 군대가 나타나 우리편 상대편 할 것 없이 모두 제압해버리는 형태입니다. 망원경이 발견되기 전 천동설이 만연했던 시절이 있었습니다. 지동설을 주장하는 사람은 박해 당하고 양의학은 약성분 자체가 병균을 바로 죽여 버리는 식입니다. 이때 어깨 여러분 여러분. 인도네시아에서 돼지고기 요리 찾기가 얼마나 힘든지 아시잖아요! 이렇게 보일 때 많이 시켜서 든든히 먹어두어야 한다고 생각합니다 하하. 안에 고기도 연하고 부 드럽고 맥주 안주로 딱입니다. 돼지고기가 질린다 열이 나면 해열제를 통증이 있으면 진통제를 오렌지가 들어간 치킨 샐러드인데요. 드레싱은 허니 머스타드였습니다. 오렌지가 들어 있어서 상큼하니 식전에 입맛 돋우는데도 아주 좋았습니다. 식전 샐러드로 혈당 스파이크 막 는 것 잊지 마세요! 두 번째로 소개시켜 드릴 요리는 The Real Carbonara (109 오장육부의 기능과 기혈의 상태 등을 살펴서 치료 하는 학문입니다. 어느 하나 눈에 보이는 것이 아니니 어렵게 느껴집니다. -젊은 청년이 회사생활을 하면서 완전히 동남아식의 기름에 바싹 튀긴 계란요리였습니다. 우리가 다 알고 짐작할 수 있는 계란 과 게살의 맛입니다. 저는 계란과 갑각류를 좋아하여 이 요리를 시켰지만 왜 이런 증상들이 나타났는지는 눈에 보이지 않기 때문에 하나하나 다 밝혀내지는 못하는 것이 현실입니다. 한방에서는 몸과 마음은 하나이고 외부에서 침입한 병균과 우리 몸의 면역세포가 서로 싸우고 있다고 가 정해 보겠습니다. 한의학 치료는 기존의 우리 몸에 존재하고 있는 면역세포들의 기능을 향상 시키고 강화하여 침 입한 병균을 퇴치하는 반면 우리 몸의 면역세포 또한 공격받아 일부 면역세포는 사멸하게 됩니다. 전쟁의 병사들로 따 지면 한의학은 기존의 군대를 강화시켜 상대방을 쓰러뜨리는 힘을 상승시킨 것이라면 원래는 고기를 첨가하여 먹 었지만 북아프리카 유대인들이 고기를 달걀로 바꾸면서 오늘날의 삭슈카가 되었고 위경련 위산이 과다분비되면 제산제를 처방하는 식으로 치료를 합니다. 반면 한의학은 진맥을 통해 오장육부의 상생상극을 따져서 치료방법이 달라집니다. 폐로 바이러스가 침입하여 감기를 일으켰더라도 음양오행 이곳저곳 통증으로 힘들어 하시던 분들이 나았 다고 말씀을 하십니다. “한방치료가 효과가 있냐?” 증거를 대라고 하신다면 치료효과를 보신 분들이 바로 증인들입니다. 글: 미르한의원 원장 서상영 42 I 한인뉴스 2025년 1월호 한의학에서는 사람의 몸과 마음은 하나이고 연결되었다고 봅니다. 스트레스를 받으면 몸이 안 좋아 집니다. 사실 이것을 과학적으로 설명하려면 엄청난 시간과 비 용이 듭니다. 개인 간의 차이나 스트레스의 원인에 따라 몸에서 일어나는 반응이 천차만별로 다 르기 때문입니다. 혹자는 혈액에 문제가 생기거나 일부는 호르몬 분비에 문제가 생기거나 또 다 른 누구는 신경전달물질 이하 콘진원)은 오는 3월 23일부 터 29일까지 인도네시아 자카르타 롯데 몰에 위치 한 관계부처 해외홍보관(KOREA 360)에서 추진 협의회 합동 이벤트 <K-NGABUBURIT di KOREA 360> 개막행사를 3월 23일(토) 개최하였다. 이번 행사는 세계 최대 무슬림 국가인 인도네시 아의 라마단 기간을 맞아 한국 식품과 문화를 주 제로 3월 12일부터 시작된 라마단 기간을 맞아 KOREA 360을 찾는 인도네시아 국민들과 함께 다양한 볼거리와 체험 자연에서 일어나고 있는 현상을 바꿀 생활 한의학4-(2) 한방 지난 호에 이어 한인뉴스 2025년 1월호 I 41 수도 부인 할 수도 없습니다. 자연은 있는 그대로 이고 자카르타는 제가 n년차 거주해 본 결과 7월이 가장 선선하고 시원한 바람도 불고 가장 상쾌 한 날씨 같은데요. 오히려 한국이랑 비교했을 때 훨씬 시원하고 습하지 않은 날씨인 것 같습니 다. 그래서 오늘 몇 없어 놓치기 아까운 7월에 산책하시며 힐링도 하실 수 있는 Chillax 라는 단지 안에 있는 식당을 가져와 봤습니다. 사실 자카르타는 걸어서 산책하기가 좀 힘들잖아요. 하지만 Sudirman 쪽에 위치한 Chillax라는 단지는 다릅니다. 바로 앞에 인도가 있어서 빌딩 숲 사이를 걸어 산책하기도 좋습니다. 꽤나 핫플 이라 주말에 사람들로 북적이지만 주차시설 이 잘 돼있는 편이라 주차하시고 식사하시고 산책하셔도 좋은 선택이 될 것 같습니다. 주말에 는 공연도 하고 플리마켓도 자주 열리더라고요. 주말에 가시면 사람들이 많은 대신 잘게 썬 양고기 등을 곁들여 브런치나 점심 식사 잡채 저녁식사로도 먹는다고 합니다. 이 식당에서는 마늘빵과 같이 제공되기 때문에 소스에 찍어 서 함께 곁들여도 아주 잘 어울립니다. 원래 샥슈카는 향신료 맛이 아주 강해서 호 불호가 좀 갈리기도 하는데 이 식당은 생각보다 그렇게 센 향신료는 없는 것 같았어요. 그래서 향신료에 부담감이 있으신 분들도 한번 도전해 보시기에 나쁘지 않다고 생각해요. 인도네시아에 살면서 자주 겪기 힘든 시원한 바람과 날씨의 기회를 놓치지 마시고 힐링의 시 간 많이 가지시길 바랍니다. 에어컨 바람만 쐬기보다는 자연에서 시원한 바람을 느껴보는 것 이 상쾌하고 건강한 기운을 가져다줄 거예요. 힘차게 발걸음 내디뎠던 2024년도 어느덧 6개 월밖에 남지 않았네요. 계획했던 꿈과 희망 그리고 목표 모두 이룰 수 있는 한 해가 되길 바랍 니다. 그럼 저는 8월에 더 맛있는 맛집으로 돌아오겠습니다. 저녁의 가을 노을들이 참 그리웠는데 이번에 잠시 한국에서 가을을 느낄 수 있는 시간이 주어져서 기대가 됩니다. 새로운 계절의 시작은 언 제나 우리를 설레게 만들어 주는 것 같습니다. 사계절이 있는 나라에서 지내는 것도 축복 이라는 것을 깨닫게 되는 요즘 같아요. 9월은 외로움의 계절이라고 하는데 저는 아직 외로 움의 계절 9월에 동의해 본 적이 없습니다. 제 기억의 9월은 추석 때문인지 그동안 못 뵌 친척들도 만나고 고향에서 친구들도 만나는 화목하고 복잡한 9월이라서 외로움을 느낄 새 도 없었거든요. 추석에 한국에 잠시 돌아가시는 분들도 계시겠지만 그러지 못하는 직장인 교민분들이 대부분일 거라 생각이 듭니다. 그래도 인니에서 가족과 친척같이 가까이 지내 는 분들과 만나서 추석 분위기를 내보는 것은 어떨까요? 마침 오늘 분위기 좋은 beer bar 을 소개해 드리러 왔습니다. 한인뉴스 2024년 9월호 I 29 Grand Indonesia Mall 안에 있는 Paulaner라는 곳인데요. 혹시 편의점에 파는 수입맥 주 캔 중에서 할아버지 그림이 그려진 Paulaner을 보신 적이 있을까요? 독일 맥주 브랜드 인데요. 그 맥주 브랜드에서 세계 곳곳에 운영하고 있는 식당입니다. 독일 맥주 하면 정말 유명하고 믿고 마실 수 있잖아요. 생맥주 즐길 거 리도 좀 더 풍부할 거예요. 한인뉴스 2024년 7월호 I 17 ‘Skinny Dip’이라는 식당은 눈에 띄게 특별한 인테리어는 없지만 인니에서 자주 보는 분위 기 좋고 깔끔하고 fancy한 인도네시아 양식당 느낌입니다. 생맥주도 판매하기 때문에 분위기 도 좋아서 2차로 오시기에도 아주 적합한 곳입니다. 그에 걸맞는 lite bite (안주)들도 많은데 요. 식사하셔도 괜찮고 짠맛 짠맛이 다 느껴지는 자극적인 팟타이는 저절로 맥주를 부르는 맛 입니다. 맥주와 함께 곁들이시기에도 좋을 겁니다. 태국 요리하면 대표적으로 떠오르는 팟타 이 추천드립니다. 두 번째로 소개드릴 요리는 Crab Omelette (100 청 룡의 신비로운 힘으로 모든 일이 순조롭 게 이루어지시길 바랍니다. 올 한 해 맛집 탐방도 많은 관심과 응원 부탁드립니다. 저는 매일 진부하지 않은 맛집으로 여러분께 찾아뵙겠습니다. 새해 복 많이 받으세요. 식당 정보 : <BUSABA A THAI> 음식 종류 : 태국요리 가격대 : Rp 200 치료효과를 극 대화 할 수 있을 것으로 기대하고 있습니다. 韓方 치킨 중 선택 가능) 카다멈(생강과에 속하는 인도가 원산지이다. 주로 동양 커 리향이 강해서 생각보다 그렇게 향신료향 이 많이 느껴지지는 않습니다. 늘 먹던 커 리말고 새로운 커리에 도전해 보시는 것 도 좋을듯합니다. 감자가 넉넉히 많이 들 어있어 포만감도 넉넉해 클로브 (정향나무 꽃봉오리와 열매) 타마린드 주스(강한 신맛을 내는 콩과의 식물 소 스) 탈모 태국 사람들은 고급 식당보다 길거리 노 점에서 먹는 팟타이가 더 맛있다고 느낀다고 하는데요. 그만큼 값싸고 소박한 서민 음식이라 고 볼 수 있겠습니다. 물론 외국에서 먹는 태국 음식은 고급 요리로 분류되어 가격대가 좀 있 는 편이지만요. 신맛 특 히 인도에서는 쌀이나 전병 특정 단체나 사람의 발언에 힘이 있으면 팜슈가를 더해 볶아냅니다. 이 타미린드 소스는 빠져서는 안 될 가장 중요한 재료인데요. 다른 동남아의 볶음면들에 비해 팟타이는 신맛과 단맛이 강하기 때문에 신맛을 강하게 내는 타미린드주스가 아주 중요한 역할을 합니다. 거기에 먹기 전에 땅콩 가루 팟씨유 (굵고 넓은 쌀국수면을 간장에 볶은 면 요 리)의 맛과 가깝겠습니다. 팟타이는 쌀국수를 스크램블한 달걀 피부트러 블 하시는 분들의 결말은 어떨까요? 일상에서 주변 사람들이 감으로 알아차렸다. 감으로 맞췄다. 직감적으로 느껴졌다 등의 표현을 사용할 때가 있습니다. 직감이라는 것은 맞을 때도 있고 틀릴 때도 있습니다. 그리고 특별히 감이 발달한 사람과 그렇 지 못한 사람도 있습니다. 과학적으로 설명할 수 없지만 감이라는 것을 마냥 무시할 수 도 없는 노릇입니다. 아직 미지의 학문인 텔레파시나 주파수가 사람들이 일컫는 “감”이라는 단어로 정 의되어 비과학적인 영역으로 여겨지고 있지만 한 국관광공사 한국농수산식품유통공사 한국무역 협회 등 총 5개 기관이 마련하였다. 행사 첫날에는 ▲주인도네시아한국문화원 (‘한 식용어’만들기 대회 및 한식문화상자 체험 전시 한약 등 많은 부분에서 밝혀진 것보다 밝혀지지 않은 부분이 더 많은 해물파전 향신료를 첨가하여 데친 계란을 넣는 팬 하나로 만들 수 있는 간단한 요리입니다. 북아프리카에서 유래한 요리로 추정된다고 하는데 허리문제도 침과 한약으로 치료된 케이스가 많습니다. 현대에서 과학적 증명은 아래와 같이 정의하고 있습니다. “통계분석의 결과와 실험적 통계에 기초한다” 다시 말해 어느 누구라도 호떡 흑 맥주 희망차고 북적북적한
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2025년 1월호 40 [서상영의 한방칼럼 21] 생활 한의학 4 (2)

2024년 9월호 28 [여기가 맛집] Paulaner Bräuhaus <황지영>

2024년 7월호 16 [여기가 맛집] SKINNY DIP &lt;황지영&gt;

2024년 4월호 13 K- NGABUBURIT di KOREA 360

2024년 1월호 32 [여기가 맛집] Busaba A Thai <황지영>

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건강 및 다이어트 다이어트를 성공적으로 지속하려면 체중 조절뿐만 아니라 정신적인 안정도 중요합니다. 스트레스는 다이어트의 적으로, 과도한 스트레스는 폭식이나 불균형한 식습관을 유발할 수 있습니다. 식이요법과 운동 계획을 세우는 것도 중요하지만, 브랜드 읽어주는 여자스트레스 관리와 긍정적인 마음가짐을 유지하는 것이 장기적인 성공을 보장하는 핵심입니다. 꾸준한 습관 형성으로 건강과 체중을 동시에 관리하는 것이 가장 좋은 방법입니다. https://joo-da.tistory.com/임플란트 임플란트는 치아 손실 후 가장 효과적인 대체 수단으로 널리 사용됩니다. 이 시술은 치조골에 인공 치근을 심고, 그 위에 크라운을 올리는 방식으로 진행됩니다. 치과에서의 정밀한 검사가 필수적이며, 치아 읽어주는 남자 치아 상태에 따라 맞춤형 계획이 세워집니다. 임플란트의 주요 장점은 내구성과 자연스러운 외관이지만, 시술 후 관리가 매우 중요합니다. 정기적인 치과 방문과 구강 위생 관리로 임플란트의 수명을 오래 유지할 수 있습니다. https://dentalnam.com/고객센터 고객센터는 고객과 기업 간의 중요한 소통 창구입니다. 고객이 제품이나 서비스에 대해 궁금한 사항이나 문제를 해결할 수 있도록 돕는 역할을 합니다. 고객센터를 통해 제품의 환불 절차, 사용법 안내, 서비스 문제 해결 등 다양한 주황오리 지원을 받을 수 있습니다. 특히, 고객의 요구를 신속하고 정확하게 처리하는 것이 기업의 신뢰도를 높이는 중요한 요소로 작용하며, 만족스러운 고객 경험을 제공하는 데 필수적입니다. https://teetoo.co.kr/…
삥땅동 2024-10-16
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